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    SOAVE CLASSICO -SELLA- "Sartori di Verona"

    • Alcohol content: 12,5 VOL. %
    • Denominazione: DOC
    • Format: 0,75 lt.
    • Grape variety: Garganega, Trebbiano di Soave
    • Region of origin: Veneto
    • Producer: Sartori di Verona
    € 9,40 including tax
    buy at least 6 and the price drops to € 7,80
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    Infos

    CARATTERISTICHE


    DESCRIZIONE:  le uve vengono pigiate in maniera soffice con una breve macerazione; la fermentazione del mosto avviene ad una temperatura controllata. L’affinamento del vino avviene prevalentemente in acciaio/cemento ad esclusione di una percentuale (variabile di anno in anno), che affina in fusti di legno di piccole e/o medie dimensioni.

    NOTE DEGUSTAZIONE:  colore giallo paglierino con riflessi dorati; profumo fruttato e delicato; sapore secco, piacevolmente armonico con fondo amarognolo.

    ABBINAMENTI: si accompagna agli antipasti, ai primi piatti ed al pesce.

    TEMPERATURA DI SERVIZIO: 11° / 13° C.


     

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