SOAVE CLASSICO -SELLA- "Sartori di Verona"
- Gradazione Alcolica: 12,5 VOL. %
- Denominazione: DOC
- Formato lt.: 0,75 lt.
- Vitigni: Garganega, Trebbiano di Soave
- Regione Provenienza: Veneto
- Produttore: Sartori di Verona
€ 9,90
IVA inclusa
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Informazioni
CARATTERISTICHE
DESCRIZIONE: le uve vengono pigiate in maniera soffice con una breve macerazione; la fermentazione del mosto avviene ad una temperatura controllata. L’affinamento del vino avviene prevalentemente in acciaio/cemento ad esclusione di una percentuale (variabile di anno in anno), che affina in fusti di legno di piccole e/o medie dimensioni.
NOTE DEGUSTAZIONE: colore giallo paglierino con riflessi dorati; profumo fruttato e delicato; sapore secco, piacevolmente armonico con fondo amarognolo.
ABBINAMENTI: si accompagna agli antipasti, ai primi piatti ed al pesce.
TEMPERATURA DI SERVIZIO: 11° / 13° C.
Recensioni
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