ACETO BALSAMICO DI MODENA IGP -Gold- "Oleificio Soc. Bardolino""

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L’Aceto Balsamico di Modena IGP Linea Gold rappresenta un perfetto equilibrio tra tradizione, qualità e intensità di gusto. Ottenuto dalla selezione di aceto di vino e mosto cotto d’uva, si distingue per la sua densità di 1,25, che gli conferisce una consistenza corposa, vellutata e avvolgente.

Dal colore bruno scuro e lucente, questo Aceto Balsamico sviluppa un profumo ricco e armonioso, con un gusto agrodolce equilibrato e persistente. La sua struttura più densa lo rende ideale per valorizzare sia le preparazioni quotidiane sia i piatti più ricercati.

La Linea Gold è dedicata a chi ricerca un Aceto Balsamico di Modena IGP dalla consistenza più ricca e dal sapore intenso, capace di esaltare ogni piatto con eleganza e carattere.

INGREDIENTI: mosto d’uva concentrato, aceto di vino.

DENSITA': 1,25

ABBINAMENTI: perfetto per accompagnare carni rosse, arrosti, formaggi stagionati, verdure grigliate, risotti, carpacci e per impreziosire frutta fresca e dessert con un tocco di autentica tradizione italiana.

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