VERMUT 1850 "Foletto"
- Format: 0,50 lt.
- Alcohol content: 16,5 VOL. %
- Producer: Foletto
- Region of origin: Trentino Alto Adige
- Structure: Vellutata, Rotonda, Morbida, Elegante
- Botanicals: Assenzio, China, Coriandolo, Lavanda, Angelica
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Infos
Vermuth 1850 Agli albori della farmaceutica, il vino aromatizzato era un rimedio naturale per malesseri fisici e psichici. Veniva usato come veicolo per principi attivi di erbe officinali e per “aperire": preparare e stimolare la digestione. Formula originale del farmacista Giovanni Foletto nel 1850. Prodotta oggi con la stessa lavorazione artigianale in “small batch" da 450 litri e lenta macerazione di 25 botaniche dolomitiche e del lago di Garda, nei vini trentini più gentili: Chardonnay e Müller Thurgau.
CARATTERISTICHE
PRODUZIONE: macerazione.
BOTANICHE: assenzio, coriandolo, angelica, lavanda, china..
NOTE DEGUSTAZIONE: vellutato, fresco, evanescente, astringente, amaricante e rotondo.
MODALITA': servito come aperitivo con ghiaccio.
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