ROSES ROSES BRUT "Ottella"
- Alcohol content: 12 VOL. %
- Method: Champenoise
- Format: 0,75 lt.
- Grape variety: Pinot Nero
- Region of origin: Veneto
- Producer: Ottella
- Sugar grade: Brut 6-12 g/l
€ 19,60
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Infos
DESCRIZIONE: Le bollicine in versione rosé: Roses Roses Brut, metodo classico elegante e vivace ottenuto da uve Pinot Nero. Vendemmia con selezione manuale delle uve, cuvèe non vintage, affinamento sui lieviti minimo un anno. Prodotto con metodo "solouva" (senza la consueta aggiunta di zucchero di canna per provocare la seconda fermentazione). Apporto di zuccheri innferiore a 4,0 g/l.
NOTE DEGUSTAZIONE: Colore rosa tenue. Spicca al naso una fragranza di piccoli frutti. Caratterizzato da grande freschezza.
ABBINAMENTI: perfetto con un crostino con acciughe del cantabrico e burro aromatizzato al lime e timo mentolato.
TEMPERATURA DI SERVIZIO: 8° / 10° C.
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