MIELE DI COLZA "Apicoltura dell'Orso"

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Io questo MIELE BIO troverete tutto il nostro amore per la vita. ABBIATENE CURA.

ORIGINE: ITALIA APIARIO LEGNAGO

ABBINAMENTO: Il miele di colza ha un sapore originale e per questo consente un uso in cucina molto versatile, che da la possibilità di preparare ottime creme dolci oppure di abbinarlo  a piatti salati a base di carni, formaggi e verdure, con cotture in pentola o al forno.

 

DEGUSTAZIONE: E' di colore molto chiaro e di pasta molto fine, l'odore ricorda la paglia fermentata, il cavolo o la verza, il sapore è dolce e molto acido. Alcuni studi dimostra che il nostro fegato trae utili effetti dal miele di colza, godendo grazie a quest’ultimo di effetti depuranti e di eliminazione delle tossine.

CONSERVAZIONE: conservare in luogo fresco, asciutto e al riparo dalla luce.

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