VALPOLICELLA CLASSICO SUP. -TOAR- "Masi"
- Alcohol content: 13 VOL. %
- Denominazione: DOC
- Format: 0,75 lt.
- Grape variety: Corvina, Rondinella, Molinara, Oseleta
- Region of origin: Veneto
- Producer: Masi Agricola
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Infos
CARATTERISTICHE
DESCRIZIONE: Considerato “il Valpolicella di domani”, questo rosso sorprendente per concentrazione, corpo e tannicità, offre cordialità e ricchezza di frutto inaspettati. Il carattere deciso dell’Oseleta, varietà autoctona riscoperta da Masi, si unisce alla cordiale morbidezza della Corvina. Il "Toar Rosso" Masi è un vino rosso prodotto con uve Corvina, Rondinella ed Oseleta dal carattere deciso e con finale raffinato. Tannini morbidi ed un finale lungo, caldo ed avvolgente. Matura 12 mesi in botti di rovere di Slavonia.
NOTE DEGUSTAZIONE: colore rosso rubino intenso, con riflessi violacei. Al naso frutta rossa matura e sentori di vaniglia. In bocca secco, buona acidità e tannini morbidi. Prugna e ciliegie. Finale lungo, caldo ed elegante.
ABBINAMENTI: Particolarmente adatto a carni rosse grigliate o arrosto, roastbeef, cacciagione o selvaggina, formaggi di media stagionatura.
TEMPERATURA DI SERVIZIO: 18° C.
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