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    ACETO BALSAMICO DI MODENA IGP -MEDAGLIA D'ARGENTO- "Giuseppe Giusti"

    • Formato ml.: 250 ml.
    € 10,30 IVA inclusa
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    Informazioni

    Caratterizzato da un ricco profumo e da una buona e rotonda acidità balsamica, rappresenta un prodotto fortemente aromatico, capace di esaltare con la sua intensità il sapore dei piatti a cui viene aggiunto. Da utilizzare sia a crudo che in cottura.

    INGREDIENTI: mosto di uve cotto, aceto di vino invecchiato.

    INVECCHIAMENTO: in botti di rovere francese del 1900 con aggiunta di aceto balsamico già invecchiato prelevato da batterie di botti secolari.

    ABBINAMENTI: insalate e misticanze, verdure, salse e intingoli.


     

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