Linea tradizionale composta dalle Grappe Valpollicella, Bardolino, Amarone e Affinata. Ottenute dalla distillazione a Bagnomaria in alambicco discontinuo a vapore, tipico Trentino, di vinacce fresche selezionate. L'etichetta particolare, sigillata con ceralacca, riproduce il modello in uso per i controlli sulla qualità da parte degli enti ufficiali di analisi.

Affinata Struttura: morbida, equilibrata Amarone Struttura: piena, vellutata Bardolino Struttura: asciutta, delicata Valpolicella Struttura: fine, gentile

Gradi: 40 Capacità (cl.): 50