TRATTO SPINO -BROWN ALE- "Birra Monte Baldo"

Infos

Per le birre che produciamo con continuità, ci ispiriamo esclusivamente ai nomi delle cime del Monte Baldo e ai luoghi che viviamo giorno per giorno. Alcuni sono legati a un ricordo, altri a una caratteristica specifica della nostra montagna, al profumo che si respira proprio lì. Per le birre in collaborazione, facciamo venir fuori la nostra anima veronese mentre per le stagionali andiamo sul tecnico, con nome del luppolo e dell'annata, o di fantasia!

NOTE DEGUSTAZIONE:  Birra artigianale ad alta fermentazione, con gradazione interessante ma non impegnativa. Note di malti tostati, di caramello e di caffè. Corposa e poco amara.

TEMPERATURA DI SERVIZIO: 8-10° C

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