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    GELATINA DI SIDRO E MENTA "Corrado Benedetti"

    • Formato gr.: 100 gr.
    • Produttore: Corrado Benedetti
    • Regione Provenienza: Veneto
    € 5,50 IVA inclusa
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    • Garanzia sulla Privacy 100%
    • Pagamento sicuro con carta di credito

     

    Informazioni

    La Gelatina di Sidro e Menta di Corrado Benedetti è un prodotto d'eccellenza. Per produrre la gelatina bisogna scaldare innanzitutto la componente liquida, che in questo caso è il Sidro, il quale perde la sua componente alcolica rilasciando la parte zuccherina contenuta. Il vino è il fulcro della gelatina, perché è la base che ne rilascia gli aromi e il sapore persistente. Il sidro, con il suo profumo fruttato, permette di dare vita a una gelatina particolarmente delicata, fresca e profumata, grazie all'abbinamento con la menta. 

    INGRDIENTIzucchero, infuso di menta piperita (28,62%), sidro di mele (19,1%) pectina. 

    CONSIGLI: la sua delicatezza permette di accostarla a carni particolarmente saporite come l'agnello o i pesci più carnosi. Si degusta bene con tutti i formaggi di capra e pecora, sia freschi che stagionati. Sfizioso è l’abbinamento con il pecorino.

    CONDIZIONI DI CONSERVAZIONE: conservare in luogo fresco ed asciutto.

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