GELATINA DI RECIOTO DELLA VALPOLICELLA "Corrado Benedetti"
- Formato gr.: 100 gr.
- Produttore: Corrado Benedetti
- Regione Provenienza: Veneto
- Garanzia sulla Privacy 100%
- Pagamento sicuro con carta di credito
Informazioni
La Gelatina di Recioto della Valpolicella di Corrado Benedetti è un prodotto d'eccellenza, dal sapore dolce ed elegante.
Per produrre la gelatina bisogna scaldare innanzitutto la componente liquida, che in questo caso è il Recioto, il quale perde la sua componente alcolica rilasciando la parte zuccherina contenuta. Il vino è il fulcro della gelatina, perché è la base che ne rilascia gli aromi e il sapore persistente.
INGRDIENTI: Recioto della Valpolicella D.O.C.G. (49.02%), zucchero, pectina solfiti in tracce.
CONSIGLI: si abbina perfettamente con le varie stagionature di Monte Veronese, con gli erborinati come il Veja e col mascarpone
CONDIZIONI DI CONSERVAZIONE: conservare in luogo fresco ed asciutto.
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