BIRRA LESSINIA -Iris-

Informazioni

Birra Lessinia è nata dall’idea di due amici di Verona, Paolo e Roberto che avvertirono il desiderio di creare un prodotto caratteristico che racchiudesse la magia della loro amata Lessinia e dei suoi prodotti locali: Frumento, Miele di Acacia, bacche di Ginepro BIO e Iris. Ciò, ha dato vita alle 4 birre artigianali non pastorizzate e non filtrate, tipiche del territorio.

Birra Lessinia è adatta per chi ricerca un prodotto di alta qualità, ma che allo stesso tempo racchiude e trasmette il sapore della Lessinia, grazie alla scelta degli ingredienti e allo stile genuino e semplice.

NOTE DEGUSTAZIONE:  È una birra ambrata ad alta fermentazione in stile Indian Pale Ale. I luppoli conferiscono alla birra un aroma resinoso e balsamico, intenso e piacevolmente aromatico. La polvere di Iris della Val Tramigna, conosciuta anche come polvere di Violetta, dona alla birra un profumo aromatico e cipriato. 

ABBINAMENTI: ottima come aperitivo e con piatti leggeri.

INGREDIENTI: acqua, malto, luppolo, Iris della Lessinia (Val Tramigna), lievito.

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