Custoza DOC "Valetti"

Custoza DOC "Valetti"

5,20 €
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Elegante vino bianco, prodotto dalle migliori uve delle risorgimentali colline del Custoza, su terreni morenici con struttura ghiaioso-sabbiosa e calcarea.
Le varietà utilizzate sono la Garganega, la
Fernanda conosciuta anche come Cortese, il Trebbiano Toscano, la Malvasia, allevati su impianti a pergola semplice.
Viene vinificato in bianco con pigiatura soffice e fatto fermentare a temperatura controllata per mantenere l’originale fragranza delle uve.
Si ottiene così un vino dal profumo fine ed intenso, di sapore pieno, armonico e brioso che lo rende ideale come aperitivo nonché per accompagnare piatti di pesce e carni bianche.

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