Bardolino Chiaretto Classico DOC "Valetti"

Bardolino Chiaretto Classico DOC "Valetti"

5,40 €
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Il Bardolino Chiaretto Classico DOC è prodotto con le stesse uve del Bardolino Classico DOC: Corvina, Molinara e Rondinella.
La vivace tonalità rosa che caratterizza questo vino ottenuta separando il mosto dalle bucce al momento ideale di assorbimento dei profumi e dei colori.
Segue una fermentazione a temperatura controllata per mantenere i profumi caratteristici delle uve del Bardolino.

Ne deriva un vino sinuoso, dal profumo fruttato dal sapore morbido, sapido, armonico. Vino dell’estate per eccellenza, a metà strada tra un bianco e un rosso, ha però una sua spiccata personalità ed è delizioso in ogni occasione e con ogni piatto.
Si abbina bene infatti sia a piatti di pesce che di carne, ottimo con paste fresche e risotti, o come aperitivo; va servito fresco a 12-14°C.

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