3 Medaglie d’Oro “Riccardo Giusti”

3 Medaglie d’Oro “Riccardo Giusti”

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3 Medaglie d’Oro “Riccardo Giusti”

Dedicato all’avo che ne inventò la ricetta, nasce da uve dolci e passite. Aromi e sapori di confetture di prugne e frutta rossa si intrecciano a sentori di miele e vaniglia, in una avvolgente densità e dolcezza che lo rendono tanto amato. 

Ingredienti 

Mosto cotto d’uve passite; aceto di vino invecchiato. 

Invecchiamento 

Inbarriquesconaggiunta di aceto balsamico già invecchiato prelevato da batterie di botti secolari. 

Abbinamenti 

Pasta fresca ripiena, tagliate e filetti di carni bovine, formaggi a pasta molle, frutta fresca di stagione e dessert, da meditazione. 

 

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