Miele Italiano di Castagno "FALASCO"

Miele Italiano di Castagno "FALASCO"

3,80 €
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Apicoltura Falasco produce miele, grazie all’instancabile lavoro delle api, nel Parco della Lessinia dal 1970. Il miele di diverse essenze (dal millefiori all’acacia, dal ciliegio al tiglio e castagno), polline, pappa reale e propoli vengono venduti nei mercati a km zero ai quali l’azienda partecipa da diversi anni.


Di colore rossiccio, ha un sapore robusto e deciso, non è dolce come gli altri mieli. È ricco di fruttosio e per questo ha una consistenza cremosa e non subisce nessun processo di cristallizzazione. È uno dei mieli con moltissime caratteristiche preziose, è ricco di proteine, vitamine B e C e di sali minerali, ha proprietà antiossidanti. È ideale negli stati di affaticamento, per gli sportivi e i ragazzi in crescita e per tutta la famiglia nei cambi di stagione. È anche un rimedio efficace nel ripristinare l’equilibrio intestinale. Grazie al suo sapore caratteristico è buono da spalmare sul pane nero, magari con uno strato di burro o formaggio fresco.  Consigliato anche con i formaggi stagionati e per la marinatura delle carni rosse.

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