Miele di Castagno Patelli 0,5 Kg.

Miele di Castagno Patelli 0,5 Kg.

8,50 €
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 Colore scuro, da ambrato a quasi nero, secondo le zone di produzione. Cristallizzazione in genere assente o a grossi cristalli. Odore forte e penetrante, di sapone di marsiglia, tanninico. Sapore amarognolo, simile all'odore, pungente all'inizio poi più o meno fortemente amaro a seconda dell'origine, molto aromatico. Uso: come miele da tavola. Ricco di polline, di vitamina P e di ferro.

 

 

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