GRAPPA BIVITIGNO -FORTE- "Marzadro"
- Alcohol content: 50 VOL. %
- Format: 0,70 lt.
- Structure: Ricco, Decisa, Persistente
- Grape variety: Teroldego, Marzemino
- Producer: Distilleria Marzadro
- Region of origin: Trentino Alto Adige
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Infos
CARATTERISTICHE
DESCRIZIONE: Grappa ottenuta da due vitigni autoctoni del Trentino a bacca rossa, Teroldego e Marzemino. Con l'esperta unione di queste due varietà otteniamo “Forte”, Grappa dal profumo deciso e di struttura ricca, estremamente persistente, robusta e avvolgente. La distillazione avviene lentamente con metodo a Bagnomaria in alambicco discontinuo a vapore, ciò preserva tutte le sostanze aromatiche dei vitigni, garantendo il massimo risultato in termini di aromi e profumi. Le vinacce di Teroldego derivano da uve coltivate nella Piana Rotaliana, zona vocata alla produzione di questa varietà autoctona. Le vinacce di Marzemino provengono da uve coltivate nelle zone collinari e sub-collinari della Vallagarina (basso Trentino), sulla riva destra del fiume Adige, comprese tra i comuni di Nomi, Mori ed Isera, habitat di eccellenza per questo tipico vitigno.
NOTE DEGUSTAZIONE: colore trasparente, profumo tipico e deciso, gusto ricco e molto persistente..
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