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  • Az. Agricola Biodiversa Nonno Andrea

    KETCHUP ARANCIONE DELICATO "Nonno Andrea"

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    Abbiamo ideato ketchup divertenti in diversi colori, utilizzando le verdure biodiverse dei nostri orti. Li abbiamo preparati sperimentando particolari abbinamenti di spezie, erbe aromatiche e verdure. Sempre con cottura a bassa temperatura, in sottovuoto e infine raffreddandoli rapidamente per vivificarne i colori. Dal caratteristico tono agrodolce sono facilmente abbinabili, oltre che alle patatine, anche a polpettine, hamburger di legumi e verdure, a frittelle salate, a panini farciti e molto altro.

    Ingredienti:  zucca 38%, finocchio, aceto di mele biologico, porro, zucchero di canna biologico, sale integrale, aglio, zenzero, peperoncino piccante, spezie.

    Consigli: con il suo sapore dolce e delicato, il nostro ketchup arancione si accompagna benissimo a verdure pastellate, hamburger, polpettine, con antipasti e panini. Ottimo come accompagnamento nei secondi piatti, con tartare, carpacci o semplicemente come salsa di accompagnamento per le patatine.

    Condizioni di conservazione: conservare in luogo fresco ed asciutto.


     

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    Gemma
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