EXTRA VERGINE OLIVENÖL "SUPERIORE" EXTRA VIRGIN OLIVE OIL "SUPERIORE" - Camp.Olearia 2023/24
- Format: 0,25 lt.
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Infos
Das "Superiore" Extra Vergine Olivenöl wird aus der Verarbeitung von Oliven gewonnen, die erst Anfang November geerntet wurden, wenn die Reifung gerade erst begonnen hat. Daher behält es einen angenehm lebendigen Geschmack, der durch den hohen Gehalt an Polyphenolen und das unverwechselbare Aroma des Öls gerade gegeben wird Extrakt. Der Säuregrad dieses Öls beträgt immer weniger als 0,5%.
Von November bis Juni ist es auch ungefiltert erhältlich.
- Empfehlungen zur Verwendung
Es eignet sich für rohes und gegrilltes Fleisch, Pinzimonio, Bruschetta und Salate.
100% italienisch
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